Проектирование кухни с нуля: 3 простых шага и примеры готовых проектов

Не имея наглядного эскиза в масштабе сложно представить, гарнитур каких габаритов можно себе позволить, вместится ли обеденная зона на 2-8 человек. Заранее подготовленные проекты кухонь с размерами в этом плане значительно упрощают задачу: помогают схематично расставить мебель и сделать процесс проектирования более последовательным.

3 шага и 6 советов по проектированию

1. Выбор оптимальной планировки и заготовка эскиза по расположению мебели

Выбор планировки кухни обусловлен не только формой помещения и конструктивными особенностями.

Учтите также несколько моментов ниже перед тем, как начнете рисовать проект.

• Знание стандартных размеров шкафов поможет не только в проектировании, но и в процессе покупки. Стандарты рассчитаны исходя из среднего роста обычного человека, предполагают оптимальное расположение мебели для комфортного использования.

Тип шкафа
Напольный (нижний)	Высота от пола до столешницы ‑85
	Ширина – 45 (для однодверного), 60 – для двухдверного.
	Глубина – 60
Навесной (верхний)	Высота – 60, 80, 100, 120 (зависит от типа модуля)
	Ширина – 45 (для однодверного), 60 – для двухдверного.
	Глубина ‑ 30

При создании проекта будущей кухни вы изначально уже будете знать, где будет располагаться мойка. Ведь далеко ее не перенесешь из-за невозможности удлинения коммуникаций.

• Имейте в виду, что при наличии газового котла на кухне и вытяжки с отводом в вентиляцию вы будете привязаны в проектировании к расположению вентиляционного канала и газовых труб.
• Планируя кухню, помните, что минимально комфортное расстояние между предметами мебели (они же – проходы) – 60-70 см.
• Правило «рабочего треугольника» хоть и носит рекомендательный характер для эргономики кухонного пространства, но стоит того, чтобы к нему прислушаться.

• И последнее – нельзя устанавливать плиту, мойку и холодильник вплотную друг к другу. Минимально допустимое расстояние между этими элементами – 50 см, а оптимальное – 80 см.

Рассмотрим на примере эскизов кухонь расстановку мебели в хрущевках серии П-47 (8,6 кв.м.).

Три варианта расположения мебели в типовой квартире-хрущевке с угловой и линейной планировкой кухни

2. Определение минимальной комплектации кухонного гарнитура и функционала шкафов

Минимальная комплектация гарнитура имеет:

• шкафы (верхние, нижние) с фасадами;
• столешницу;
• пристенный бортик (плинтус);
• фурнитуру (петли, ручки);
• цоколь, планки и другие дополнительные и необходимые элементы.

Гарнитур в минимальной комплектации от Hoff угловой «Барселона», 1,6×1,2 м

Обычно минимальной комплектацией часто руководствуются фирмы, занимающиеся изготовлением мебели на заказ, чтобы ориентировочно обозначить заказчику порядок цен. Как правило, цена идёт за погонный метр, который и включает необходимый минимальный набор элементов.

Проект правой угловой кухни из каталога Hoff с размерами, модель «Лофт», 2,4×1,2 м Проект линейной кухни Леруа Мерлен, 1,8 м.

При наличии модульной системы у конкретного производителя со временем можно докупать шкафы и расширять рабочую зону кухни.

Доступно о том, как рассчитать и спроектировать кухню, на конкретном примере в видео:

3. Приступаем к проектированию 3D-модели

Самостоятельно нарисовать проект кухни с размерами не составит труда. Есть бесплатные онлайн-программы, для работы в которых не нужно обладать специальными навыками.

Воспользоваться сможете бесплатными конструкторами:

Также можете посмотреть каталог 3D проектов, нарисованных в конструкторе https://remont-volot.ru/dizayn-kuhni/proekty/

Пример проектирования на сайте ИКЕА

Преимущество таких онлайн-конструкторов на сайтах крупных производителей мебели в том, что с распечатанным проектом и спецификацией можно идти в магазин и сразу приобрести по составленному плану всё необходимое, зная полную стоимость.

Спецификация со списком товаров в Леруа Мерлен Спецификация со списком товаров и размерами модулей в планировщике ИКЕА

Кухни дешевле 200 000 ₽ — прайс для трех гарнитуров

Москва, Подмосковье и Пермь — изучаем подробно проекты с современными дизайнерскими кухнями экономсегмента

Показываем честные сметы на кухонную мебель. Посмотрите, на что потратились другие, если планируете заказывать гарнитур похожей стоимости — есть проекты без верха, где в 200 тысяч уложились даже с техникой, и есть кухня, которая полностью прячется в шкаф.

На схеме: планировочное решение квартиры для девушки-студентки. У простенка — чайный столик

Длина гарнитура: 2,5 п.м — зона с холодильником + 1,7 п.м — чайный столик

Марка кухни: ИКЕА « Будбин ».
Каркас кухни: ДСП.
Фасады: МДФ с эмалью.
Ручки: Ali Express.
Петли и механизмы: ИКЕА.
Наполнение: полки + три ящика.

На что потратились? На столешницу с раковиной — они обошлись в ту же цену, что и кухонный гарнитур. А еще на холодильник оригинального мятного оттенка, благодаря цвету он работает как акцент.

На чем сэкономили? Сделали чайный столик из гипсокартона, в нем есть дополнительное пространство для хранения, поэтому верхний ряд шкафов не понадобился.

2. Кухня в бане (да, это баня)

Где: банный домик в Подмосковье, на участке есть основной коттедж, в котором живет семья
Автор проекта: Оксана Савчук
Реализация: 2019 год
ТЗ: Заказчики просили спланировать в банном доме небольшую, но полнофункциональную кухню (со всей техникой, включая посудомоечную машину). Нужна была также просторная столовая зона.

► ДЕТАЛИ ПРОЕКТА: «В этом доме можно встречать друзей и проводить несколько дней: помимо кухни-столовой, здесь есть зона гостиной с камином, обособленная спальня, душевая и собственно зона парной. Гости могут оставаться в банном домике, не мешая обитателям основного вести размеренный образ жизни».

На схеме: планировочное решение банного домика

Длина гарнитура: 2,75 п.м.

Марка кухни: « Стильные кухни ».
Каркас кухни: ЛДСП.
Фасады: ЛДСП под эмалью + ЛДСП с имитацией шпона дерева.
Ручки: среднего сегмента, из ассортимента производителя кухни.
Петли и доводчики: Blum.
Наполнение: полки + сушка для посуды + бутылочница.

На что потратились? На встроенный холодильник, итальянскую мойку со смесителем и австрийскую фурнитуру с доводчиками (хозяева не хотели даже на банной кухне пользоваться « хлопающими » дверцами). Плюс столовая группа вышла по цене дороже, чем кухонный гарнитур.

На чем сэкономили? На материале фасадов — ЛДСП вместо МДФ (дешевле примерно на 100 тысяч рублей). А ещё на столешнице: искусственный камень обошелся бы минимум на 35 тысяч рублей дороже.

На схеме: эскиз кухонной мебели с обозначением функциональных зон

Длина гарнитура: 3,1 п.м.

Марка кухни: собственное производство « ШЕФ дизайн ».
Каркас кухни: ЛДСП белого цвета, вместо обычной кромки — шпон.
Фасады: панели МДФ, покрытые шпоном.

Ручки: на внутренних фасадах — врезные ручки-раковины, на наружных — ручки, монтирующиеся в торец. «Чтобы придать проекту немного акцентности и графичности подобрали черный цвет ручек», — поясняют авторы проекта.
Петли и доводчики: Blum. «Внутри технические дверцы для обслуживания канала вытяжки открываются нажатием. Открывание наружных фасадов “книжкой” выполнено благодаря системе Salice».
Наполнение: полки, ящиков нет; под мойкой размещена система урн для сортировки мусора, в раковине установлен измельчитель отходов.

► ДЕТАЛИ ПРОЕКТА: «Столешницу заказали из ЛДСП, так что её вклад в стоимость гарнитура был минимален. Самое дорогое в этой кухне — подвесная система складных шпонированных фасадов. Кухня находится в едином пространстве с гостиной, и обязательным условием было сохранить монолитность стен. Напротив располагается блок санузла, также облицованный шпонированными панелями — это создает текстурный контраст с белыми стенами».

Ремонт кухни: 435 400 ₽
Кухонный гарнитур со столешницей — 185 700 ₽* (или 42,6% от общего чека).
* внутренняя часть — 86 400 ₽, фасады и раздвижная система — 99 300 ₽

Бытовая техника — 115 000 ₽.
Мойка — 9 000 ₽.
Смеситель — 12 500 ₽.
Отделка в зоне кухни (фартук + покраска стены) — 10 200 ₽.
Столовая группа — 45 000 ₽.
Работа отделочников и черновые материалы — 52 400 ₽.
Подсветка в зоне кухни — 5 600 ₽.

На что потратились? На петли и механизмы австрийского производства — кухня полностью прячется за фасадами, поэтому нужно, чтобы все исправно работало.

На чем сэкономили? На наполнении кухни: хозяева сразу сказали, что не принимают гостей и почти не готовят дома — у них очень мало посуды и продуктов.

ИТОГО: КУХНЯ В БЮДЖЕТЕ ДО 200 000 ₽

► Бренды — ИКЕА, отечественные марки или собственное производство.

► Наполнение — полки, ящиков нет или очень мало; кухня может быть без верха или с открытым верхом как в пермском проекте.

► К столешнице есть два принципиально разных подхода: либо выбирают недорогую, из ЛДСП или сходных материалов, тогда ее доля в бюджете кухни незначительна. Либо, как в случае с кухней на Арбате, с помощью столешницы и мойки из искусственного камня « спасают » слишком стандартный проект из ИКЕА.

ВАЖНО…
Вы можете задать уточняющий вопрос непосредственно автору проекту. Для этого откройте понравившееся фото в полноэкранном режиме и прокрутите до кнопки «задать вопрос». Либо перейдите в профиль дизайнера по ссылке с его имени

———————————————
В ВАШЕМ ГОРОДЕ…
► Через Houzz можно нанять дизайнера или архитектора в любом городе и стране. Начать поиск специалиста
———————————————

Как спланировать кухню идеально: планировки кухни от 3м2 (+14 разных планировок с примерами!)

Планировка кухни — чуть ли не самое ответственное решение во всем ремонте.

Стены можно перекрасить, мебель передвинуть, а вот в кухонный гарнитур с подключенной техникой уже корректировки никак не внести. Поэтому кухонное пространство и кухонный гарнитур должен быть продуман ОТ и ДО.

Ниже читайте практические советы, а так же смотрите различные планировки кухонь.

Вопрос 1. Форма и квадратура комнаты и кухни

Ниже представлены самые популярные и эргономичные планировки кухонь начиная от площади комнаты 3, 6 м2, и до 11,3 м2.

Определите какой формы ваша кухня и какого плана кухонный гарнитур вам подойдет:

• Однорядная во всю стену;
• Г-образная;
• С островом (для большой кухни);
• Двух рядная по обе противоположные стены кухни

Для маленьких кухонь традиционно самый популярный вариант — это Г — образная кухня. Когда задействована одна стена, угол и часть смежной стены.

Обычно смеситель у кухонь такого формата находится в угловой зоне

Вопрос 2. Сколько нужно шкафов в кухонном гарнитуре?

После того, как вы определились с формой, нужно определить какой длинны будет ваша кухня. Для этого ответьте себе на следующие вопросы:

• Какая встроенная техника будет на кухне?

Обычно это: плита, духовой шкаф, посудомоечная машина, а так же стиральная машина.

Дополнительно может быть: холодильник, микроволновая печь.

Когда с техникой вы определились, самое время расставить на вашей планировке следующие зоны:

Выше на схеме представлен идеальный расклад зон для удобства готовки. Но понятно дело, что не у всех подведены коммуникации именно таким образом и не у всех позволит площадь комнаты именно так спланировать кухню.

Но старайтесь максимально приблизиться к этой схеме.

И еще один вопрос:

• Сколько шкафов мне требуется для хранения?

Обычно это всегда оставшиеся шкафы после расстановки техники.

Если маленькая кухня, то их останется немного — компенсируйте навесными ящиками и полками. Если же кухня большая — то размеры и количество шкафов зависят от ваших предпочтений и денежных возможностей.

Навесные ящики до потолка — отличное решение для небольшое кухни, когда внизу почти все место заняла техника.

Вопрос 3. Обеденная зона — где и какая?

Ниже планировки и возможные решения для обеденной зоны абсолютно для разных по величине кухонь.

Главное правило — не располагать обеденную группу в «рабочем треугольнике» — то есть в том визуальном треугольнике, в котором вы находитесь в процессе готовки.

Вопрос 4. Размеры и стандарты

Готовые модульные кухни диктуют свои стандарты и условия.

Но если у вас есть возможность выбрать, либо вы делаете кухню на заказ, вот о чем нужно помнить:

• Высота нижних шкафов стандарт 85 см. до уровня столешницы. Но! вы можете поднять эту высоту на удобный уровень . Например ИКЕА делает шкафы до столешницы высотой 92 см. и это очень удобно!
• Если вы планируете стиральную машину в кухню — внимательно изучите ассортимент моделей и сделайте шкаф так, чтобы не пришлось потом снимать двери или обрезать столешницу.

Ниже на картинках очень полезная информация — размеры расстояния кухонных объектов друг от друга по стандартным размерам. Сохраните себе или запомните!